Havelbohne
25 – GEISHA
25 – GEISHA
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63,60 €
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NOTE
mild, leicht fruchtig, nach tropischen Früchten und braunem Zucker, Dark Room fermentiert 100 % Arabica
LAND
Brasilien
KÖRPER
VERWENDUNG
Der Plantagenkaffee Brasilien Geisha wird ausschließlich von Hand gepflückt und anschließend in Fässern gelagert. In den Fässern werden die Kaffeekirschen einige Tage bei einer Temperatur von 24 °C luftdicht fermentiert. Bei der Darkroom - Fermentation entstehen ausgewogene, fruchtige Geschmacksnoten von tropischen Früchten, sowie braunem Zucker. Perfekt zubereitet im Filter, ein wahrer Genuss !!!!
