Havelbohne
15 – MEXICO MARAGOGYPE – ELEFANTENBOHNE
15 – MEXICO MARAGOGYPE – ELEFANTENBOHNE
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NOTE
Säurearm, mild, zarte Kakao-Note, süßholzartig, 100 % Arabica
LAND
Mexiko
KÖRPER



VERWENDUNG


Dieser besondere Kaffee aus Mexiko besticht durch seine milde Säure, zarte Kakao-Noten und ein süßholzartiges Aroma.
Eine Besonderheit sind die Maragogype-Bohnen, auch als Elefantenbohnen bekannt, die sich durch ihre außergewöhnliche Größe und längliche Form auszeichnen. Diese seltenen Bohnen stammen ursprünglich aus Maragogype, einem Ort in der nordbrasilianischen Provinz Bahia und gedeihen nun in Mexiko auf über 1200 Metern Höhe.
Mit ihrem sanften Charakter ist dieser Kaffee eine exquisite Wahl für alle, die ein ausgewogenes und aromatisches Tassenprofil schätzen.
